VINOTECA LA MARINA

Canutillos de jamón y queso


Canutillos de jamón y queso


INGREDIENTES

 

  • 200 gramos de queso gruyére
  • 8 lonchas de jamón york
  • 60 gramos de mantequilla

PREPARACION:

  1. Untar de mantequilla una fuente para horno.

  2. Extender las lonchas de jamón y se pone en cada una el queso gruyere ya rallado.

  3. Se enrollan las lonchas y se colocan juntas en la fuente.

  4. Se espolvorean con los restos de queso y se colocan encima unas bolitas de mantequilla.

  5. De 5 a 7 minutos de gratinado en el horno para gratinar y ya está para comer.

EL VINO

Hemos escogido para este plato informal de picoteo un vino fresco y alegre de la D.O. Rueda: Viore Rueda 2012


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