Pescado y Marisco
- ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON PASAS
- BACALAO AL ESTILO VALLADOLID
- BONITO DEL NORTE AL AROMA DE SIDRA
- CEVICHE DE BONITO EN VINAGRE
- HOMBRINOS A LA CAZUELA (BOCARTES)
- LOMOS DE BACALAO CON PISTO ASTURIANO
- LUBINA RELLENA AL CAVA- MENESTRA DE VERDURAS A LA RIOJANA
- MERO A LA PLANCHA CON HORTALIZAS Y SALSA DE ANCHOAS
- RULADA DE BONITO CON ACEITUNAS FRITAS
- SALMÓN A LA MAHONESA DE AVELLANAS
- SALMÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA
- TRUCHAS CON SALSA DE ALMENDRAS
- ZARZUELA DE ANDARICAS (NÉCORAS)